社会福祉法人秋田県厚生協会(若竹学園･玉葉荘･高清水寿光園･雄高園･南寿園･ケアハウス弥生が丘)

～調理実演～

お花見の季節、南寿園の桜も一気に開花しました。

本日の昼食会は海老の天ぷらです。

揚げたての海老は熱々のぷりっぷり！！

もったいなくて最後まで残している利用者も･･･（笑）

別日の昼食会は太巻きです。

甘く煮た椎茸と黄色が鮮やかな厚焼き玉子。

薄く切ったキュウリと桜の時期にぴったりな桜でんぶを控えめな酢飯で巻きました。

両日とも利用者の素敵な笑顔が満開でした。